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どないやねんのこだわり
◎どないやねんの4つのこだわり◎
①『肉のこだわり』
～国産の新鮮なお肉を使用～
当店では豚肉、豚ホルモンにチカラを入れています！
全て国産の新鮮なお肉を使用。
しっかりとした衛生管理の下ご提供いたしますので
安心・安全にお召し上がりいただけます。
②『仕込みのこだわり』
～味を決める丁寧な下準備～
とんちゃんなどのホルモンの独特な臭いなどは
下準備の方法によって激的に変わります！！
当店のとんちゃんは、脂と皮膜を剥いで綺麗にし
丁寧な下準備を行っております。
それにより独特な臭みも無く
初めての方でも召し上がりやすくなっております！！
③『味付けのこだわり』
～3種類の秘伝の味付け～
お肉の味付けは
『味噌ダレ』 『醤油ダレ』 『塩ダレ』
の3種類の秘伝のタレをご用意しております。
≪初めてでどのタレが良いのかわからない！≫
そんな方はスタッフに「おススメで！
とお伝えください。
その時のお肉に一番合うタレでご提供します！！
当店自慢の秘伝のタレをぜひご賞味ください☆
④『食べるこだわり』
～唐辛子で食べる～
当店では
お肉に直接味を付けてお出ししておりますので
各お席に付けダレはご用意しておりません。
その代わりにこだわりの『唐辛子』を
ご用意しております。
見た目は真っ赤でとても辛そうですが
当店のオリジナルブレンドで辛味が少なく
香りの高い唐辛子となっております！！
ぜひ大胆に付けてご賞味ください☆
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